Obstkuchen

Obstkuchen

-500 g Sauerkirschen ( man kann alternativ auch Brombeeren, Blaubeeren oder Himbeeren nehmen) -120 g Zucker -1 Päckchen Vanillezucker -300 g Butter -5 Eier -300 g Mehl -2 TL Backpulver -Puderzucker Die Kirschen entsteinen. Die restlichen Zutaten zu einem Rührteig mischen. Den großen runden Stein, 

Buntes Gemüse

Buntes Gemüse

-1 Zucchini -1 rote Paprika -1 Aubergine -250 g braune Champignons -1 Zwiebel -frischer Rosmarin -frischer Thymian -Salz ( ich habe selbstgemachtes Kräutersalz benutzt) -Pfeffer Das Gemüse klein schneiden, in einer Schüssel mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. Das Gemüse auf dem großen runden 

Gerösteter Blumenkohl

Gerösteter Blumenkohl

-1 Blumenkohl -5 Frühlingszwiebeln -frischer Thymian -Olivenöl -Pfeffer -Salz -100 g frisch geriebener Parmesan Ich habe die Röschen abgemacht, größere halbiert. Die Frühlingszwiebeln schälen und halbieren. Alles auf den großen runden Stein, white Lady® , Olivenöl drüber träufeln , ein paar Prisen Pfeffer und Salz und