Gemüse-Curry-Mix

Gemüse-Curry-Mix

-1 Süßkartoffel -1 Möhre -6 Stangen grüner Spargel -4 Champignons -400g Kichererbsen -10 Cocktailtomaten -1 rote Paprika -400ml Kokosmilch -400g stückige Tomaten -2EL rote Currypaste -2TL Currypulver -1TL frischer Ingwer -1 Knoblauchzehe -1 Bund frischer Basilikum -Pfeffer -Salz Süßkartoffel und Möhre in kleine Würfel schneiden. 

Barbecue Gulasch

Barbecue Gulasch

600 g Rindergulasch 1 Dose stückige Tomaten (400g) 1 Zwiebel 1 rote Paprika 200 ml Wasser 2 EL Tomatenmark 300 ml Barbecue Sauce Pfeffer Salz 2 EL Kräuter der Provence Alle Zutaten in den Ofenmeister®  geben und umrühren. Den Deckel drauf legen und in den 

Süßkartoffel Curry

Süßkartoffel Curry

-300 g Süßkartoffeln -300 g Hokkaido Kürbis -1 große Zwiebel -2 rote Paprika -2 TL frischer Ingwer -1 Knoblauchzehe -400 g gehackte Tomaten -200 g Cherrytomaten -500 g Kokosmilch -2 EL Tomatenmark -2 gehäufte EL rote Currypaste -2 TL rotes Currypulver -200 ml Wasser -1 

Dinkelbrot

Dinkelbrot

–1TL Zucker -20 g frische Hefe -250 g Dinkelmehl 1050 -330 g Dinkelvollkornmehl -60 g Roggenmehl -200 g Joghurt -2 TL Salz -1 TL Roggenmalz -10 g Rapsöl -250 g Wasser oder Malzbier Aus den Zutaten einen Teig kneten und mindestens 1 Stunde, besser 1